北京最有“北京味儿”的地方:什刹海


发布时间:2021-11-26

什刹海水域总面积有33.6万平方米,大约是500余亩的样子,说起来没有北海的水域面积大,但它分前海、后海、西海三个部分,呈不规则带状分布,从东南端走到西北端有3公里以上的距离,纵深远远超过北海。并且其岸边蜿蜒曲折,柳暗花明,景随步移,景景不同,不知比北海的一览无余要强多少倍。况且什刹海也并不是没有辽阔,其水面东西最阔处也达300米以上,有对岸人影绰约的浩渺,却没有大而无边无当的寂寥,水面大小可谓恰到好处。更加难能可贵的是,什刹海周边不设围墙,也没有像杭州西湖那样的环湖公路。我以为杭州西湖环湖公路是西湖景观设计中的最大败笔,硬生生把西湖与人间的烟火气隔绝了开来。什刹海不是这样,它与周边的街巷无缝对接,完全融合,不需要注意红绿灯,也不需要注意斑马线,在逛街的过程中不知不觉就游了湖,在游湖的过程中不知不觉也就逛了街。让人感觉那水就是咱的水,那街市就是咱的街市,毫无隔绝,毫不违和,亲切极了。


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什刹海除了难以尽述其妙处的水景之外,具体有哪些可看的呢?首先需要说的是桥,银锭桥。银锭桥位于前海与后海之间的水道上,是一座单孔石拱桥,因形似银锭,故名。银锭桥始建于明代,虽然规模不大,但名声很大,可谓什刹海的“点晴之笔”。明《燕都游览志》写银锭桥:“此城中水际看西山第一绝胜处也。桥东西皆水,荷芰菰蒲,不掩沦漪之色。南望宫阙,北望琳宫碧落,西望城外千万峰,远体毕露,不似净业湖之逼且障目也。”“银锭观山”曾是“燕京小八景”之一,南望宫阙之类更多的只是一种意会,但如果天气好,站在银锭桥上西北望,“城外千万峰”真是“远体毕露”,可以尽收眼底。由银锭桥衍生出金锭桥,金锭桥位于前海东岸的出水口处,修建于本世纪初,虽然是座新桥,但名称比附银锭桥,却也相映成趣。金锭桥没什么历史底蕴,但在其东侧不远处即大名鼎鼎的万宁桥。万宁桥位居北京城中轴线上,横跨玉河,始建于元代,桥下原可通船,当下所见为上世纪50年代改建,为微拱结构。桥西侧有澄清上闸遗址,是元代京杭大运河的终点。作为世界文化遗产的中国大运河,在北京境内有河道两段、遗产点两个,什刹海、玉河故道是其中通惠河北京旧城段的重要组成部分,澄清上闸(万宁桥)是两个遗产点中的一个,游览什刹海就是游览世界文化遗产了。


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游赏之乐,除了看水看桥,不可或缺的是看庙。说到看庙,必须说到什刹海名称的来由。什刹海的名称来由有多种说法,最可信服的说法是海子的周边原有十座庙,故名十刹海,后来谐音为什刹海。这十座庙或毁或弃,有的已无迹可寻,有的也仅仅是有迹可寻,大都已消失于历史的尘埃之中,但也万幸有两座屹立如初。一座是火神庙,火神庙的全称是火德真君庙,位于金锭桥以北的前海东沿,前后三进院落,主供火德荧惑星君,据说始建于唐贞观年间,历代重修,明清时期作为皇家道观曾享受过万千荣光,进入现代后一度几近毁弃,本世纪予以重修,2010年以崭新面目再现于什刹海畔,是波光叠翠中的一道靓丽风景。另一座是广化寺,广化寺没有紧靠岸边,位于后海北沿后面的鸦儿胡同,坐东北面西南,大约始建于元代,外观灰墙青瓦,朴素无华,寺内主殿五佛宝殿供奉格局奇特,在京城各大寺院中独树一帜,为北京市佛教协会驻地,是当下北京城内香火最为旺盛的寺院之一。领略了火神庙的瑰丽和广化寺的香火后,如果还不甘心,可以再到什刹海的最西北端,那里宛若海上仙岛,岛上有一座汇通祠,汇通祠为重修建筑,现辟为郭守敬纪念馆,从中可以了解一代奇才元代天文学家、水利学家郭守敬的生平成就,以及元代京杭大运河北京段的建设始末。


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什刹海周边的古迹当然远不止火神庙、广化寺、汇通祠三处,不说距离后海北沿200余米的北京中轴线上著名的钟鼓楼,也不说位于前海西沿300余米处的名满天下的恭王府,只说紧临什刹海岸边的,比如位于后海北沿的醇亲王府,那是光绪、宣统两代皇帝的龙兴之地,王府内的建筑大都保存完好,为第六批全国重点文物保护单位。醇亲王府现为国家宗教局办公地,无从入内参观,但王府花园可以入内参观,醇亲王府花园就是被公布为第二批全国重点文物单位的宋庆龄故居。


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醇亲王府也罢,宋庆龄故居也罢,还是有些高大上了,集聚什刹海烟火气的不是这里,而是在烟袋斜街。从银锭桥沿桥的走向东北行,进入小石碑胡同,走10多米的样子,右手就是烟袋斜街。烟袋斜街的名称来由,一说是在清末至民国初年,这里是一条专营旱烟袋水烟袋烟具的街道,另一说是街道本身的形状像一杆烟袋。无论如何,烟袋斜街经过重修重建,古色古香,店铺林立,游人如织,是当下北京最具历史风情的著名文化街之一。


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从地安门西大街步入什刹海,要找寻热闹,可以沿前海南沿逆时针走,沿途有金锭桥、火神庙、银锭桥、烟袋斜街等;想寻求清静,可以沿前海西沿顺时针走,经过荷花市场后,再往前,有绿草如茵、树木成荫、幽静舒爽的公园区。无论是从哪个方向走,即使只是观光,仅仅绕什刹海走一圈就足以消磨掉一整天的时间。

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什么是北京人?是提笼驾鸟、嗜好古玩的遗老遗少?还是见多识广、口若悬河的皇城根儿侃爷?亦或是闲得蛋疼、扛着长枪短炮的摄影爱好者?还是装扮典雅、善歌善舞却又凛然不可侵犯的北京大妈?在什刹海都能看到他们的身影,这里就是他们的家。什么是北京味儿?这里有最地道的北京小吃,什么豆汁儿、爆肚、炒肝、冰糖葫芦等,统统应有尽有。不仅如此,北京是首都,是国际大都会,各省的小吃,还有西洋的、东洋的、南洋的各种名点,在这里都能找到它们的踪影,各种酒吧、咖啡厅、美食店在什刹海沿岸栉比鳞次。北京味儿当然不单指美食味儿,它更是一种生活的味道。在什刹海的周边,遛鸟的、下棋的、跳舞的、唱歌的、写字的、神侃的,夏天有钓鱼的,冬天有滑冰的,不时还有一群年轻老外扎堆做游戏的,古今中外、男女老少,全都汇集于此。


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闹中有静,俗中有雅,什刹海从早到晚展现着北京人的市井画面,它就是一幅北京的“清明上河图”!