发布时间：2021-12-17
一说什刹海，大伙儿用的都是这个带单立人的什锦的什字儿，然而在清朝文人富察敦崇所著的《燕京岁时记·十刹海》一文当中，用的却是数字的十，其中是这么记载的，十刹海，俗称河沿，在地安门外，荷花最盛，而什刹海的范围包括前海，后海和西海，这个格局古今都是一样的。
由此可见，书中所说的十刹海跟咱们现在说的是一回事儿，而这还不是重点，甭以为带海字儿就跟水有关系，虽然什刹海确确实实是北京城里的一片水域，但它跟水完全无关，问题的关键就在于什刹海中的刹海两个字儿。
其实刹海是佛教用语，全称刹土大海，所以它跟水并没有关系，而是跟佛教有关，之所以叫什刹海还有两个不同的版本，版本一，什刹海也写作‘十刹海’的原因就是因为什刹海周边寺庙很多。
比方说广化寺，关岳庙，火德真君庙，护国寺金刚殿等等，而十字是一个虚数儿，指的就是数量众多，所以这个版本的中心思想就是因为这片儿寺庙多，所以开始叫十刹海之后慢慢改名叫什刹海了。
版本二，这个版本的中心思想是什刹海之所以叫什刹海跟其他寺院无关，而是只跟一座寺院有关，明末清初的书画收藏大家，孙承泽所著的《天府广记》一书当中把十刹海归入寺庙一类，这本书的第三十八卷《寺庙》一篇当中是这么说的。
什刹海在龙华寺前，万历中陕西僧三藏建，按照这种说法，应该就是有一座寺庙叫什刹海寺，其实关于什刹海寺的记载有不少，比方说在纪晓岚的《阅微草堂笔记》当中，就提到过自个儿在什刹海遇到过鬼。
再比如说什刹海南岸的一块巨石上，就有北京史地学家侯仁之写的一段碑文，这些说法都指向什刹海是因为一座什刹海寺而得名的，按照《天府广记》中的记载，十刹海在龙华寺前，按照这个说法，只要找到龙华寺，就能找到什刹海寺。
住在什刹海周边的老北京人都知道，龙华寺它在银淀桥以西，500米左右的地方，应该是摄政王府的家庙。
也就是北海幼儿园的托儿部，清朝末年那会儿，这儿是摄政王的家庙，再往期倒道光年间，这里叫心华寺，也叫小龙华寺，而这座寺庙是明朝的时候建的，建立初期全称叫大藏龙华寺，它的位置距离水边也就不到300米，这么短的距离怎么能够放得下一座寺院呢？
而什刹海寺在后海的西头，有一胡同叫糖房大院，胡同里的27号就是什刹海庙，这儿属于大钟寺的下院，这种古寺是在明代建的，但并不是皇家寺院，老北京人告诉我，直到解放前，这里还有和尚在这儿呢
其实不管因为一座寺庙而得名，还是因为很多寺庙而得名，什刹海这片水域给我们留下的故事还没结束，老北京人都知道，烟袋斜街上有一个道观，名叫广福观，商业街中出现这么一个地方多少让人觉得有点另类。
然而您可甭小看了这座道观，因为它是很多失业人员的集体宿舍，清朝末年，大清最后一个皇帝溥仪辞退了大部分的太监，这些太监大多数都是地位比较低贱的，也没有一技之长，在北京更没有个住所，所以他们当中的一些人从地安门出来之后，就奔了什刹海边上的广福观了。
要说广福观收留这些失业的太监其实也算是分内之事，因为当初出钱修建这座道观的独家赞助商本来就是一个太监，据明朝文人沈榜编著的《宛署杂记》记载，广福观是明天顺三年建的也就是公元1459年，是由一个姓彭的太监投资修建的。
可能当初彭太监修广福观时也没想到，时隔多年后广福观还能解决同行的住宿问题，其实它真正的身份不是集体宿舍，而是专门处理道教事务的道录司的所在地，所以从这一点上来看，烟袋斜街绝不仅仅是简单的商业街，同时还肩负着其它任务。
都知道老北京有八大楼，但是庆云楼成名却在八大楼之前，而且可以说没有庆云楼就没有八大楼，饭菜好吃这自不用说，这是前提条件，而更关键的是人家的经营方式，第一，庆云楼不接待散客，只接待婚丧庆寿或者团拜，这些大规模的聚会。
走团购路线，所以庆云楼成为了当时有名的冷庄子，第二，开办外卖服务，庆云楼地处什刹海，周边有很多王府，这些王府就是庆云楼的主要客户，这是庆云楼走的高端路线，第三就是挑了一个好位置，就在什刹海边上，一边吃饭，一边赏景儿，这是庆云楼走的格调路线。
有了这些与众不同的经营方式，想不出名儿也难，不过就在庆云楼事业蒸蒸日上之时，掌柜的却收手不干了，据说二十世纪初，庆云楼掌柜极其痴迷古玩收藏，还在鬼市捡了不少漏，为了避免露富，直接关了庆云楼的买卖。
不久后就在烟袋斜街后边开了一家经营字画的小门脸儿，而庆云楼关张之后，庆云楼的大师傅们都纷纷转会别的饭庄，这样一来倒成就了北京八大楼。
什刹海是北京的发祥地，什刹海是北京城的一处充满灵气的地方，更是北京人的生活和心灵寄托，对于老辈人而言，这里是最美不过夕阳红，对于老炮儿而言，这里是与青春有关的日子，对于小年轻儿而言，这里是幸福甜蜜的回忆，而对于更小的北京孩子而言，这里是梦开始的地方！
