什刹海边上的银锭三绝

银锭桥在什刹海前海和后海之间的水道上，是什刹海的风景之一，燕京小八景之一。银锭桥有三绝，今天小编就来给大家讲一讲。

眺望西山

“三绝”之首是眺望西山。人们站在北京城内的任何一块平地上，都看不到郊外的西山。唯独站在与地面等高的银锭桥上，引颈西望，领略西山浮烟晴翠的绰约丰姿。这是因为宽阔颀长的后海，构成了一个扇面形的视角，西山便很好的呈现在人们的视野里。

观赏荷花

“三绝”之雅是观赏荷花。清代竹枝诗吟道：“地安门外赏荷时，数里红莲映碧池，好是天香楼上座，酒阑人醉雨丝丝。”在什刹海，每当赤日炎炎的盛夏，正是那“出淤泥而不染，濯清涟而不妖”的“花中君子”竞相吐艳之时。晴日，红荷映霞，灼灼似火；雨天，粉荷银珠，盈盈欲坠；风过，莲蓬摇曳，清香飘溢；其赏心悦目的雅兴，实难以言喻。

品尝烤肉

“三绝”之美是品尝烤肉。“客旅京华，问道季家何处？香浮什刹，引来银锭桥边。”这副对联告诉我们，距银锭桥数十步处，便是百年老字号“烤肉季”。烧烤野味十足，不腥不腻。在炙条下燃烧着松木，炙条上翻烤着鲜嫩的羊肉，松烟的香味与羊肉的香味混在一起，四处飘散，使你食欲大增。一手执壶抿酒，一手啖肉，一边观赏桥畔的荷花，体味“炙味香飘清清烟”的美韵和意境。后来这种烤肉的吃法，移到店内，冬夏皆宜，更增加了许多雅兴乐趣。不少文化名人、外国贵宾都曾在这里品尝烤肉，临窗频览，品味民情、民俗、民风、美景、美文。诗人卞之琳有诗写道：“你站在桥上看风景，看风景的人在楼上看你。明月装饰了你的窗子，你装饰了别人的梦”。来北京的游客，倘只品尝了烤鸭、涮羊肉，未曾品味烤肉，也是一件憾事。

来自|畅游西城